Seja bem-vind@ a Cozinha Brazô! Aqui damos várias dicas de receitas deliciosas e ainda por cima saudáveis!
Quer aprender a fazer um café da manhã reforçado, saudável e superproteico? Então anota aí a receita do Tofu Mexido.
Ingredientes:
- 120g de tofu firme orgânico
- Sal a gosto
- 1 col. de sopa de levedura nutricional
- 1 col. de chá de cúrcuma em pó
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 col. de sopa de azeite de oliva
- 1 col. de chá de orégano
- 1/2 cebola refogada
- 1 dente de alho refogado
Modo de preparo:
- Refogue a cebola e o alho.
- Amasse o tofu com um garfo.
- Adicione todos os temperos e misture.
- Em uma frigideira coloque um fio de azeite e misture por um minuto em fogo baixo o tofu já temperado com a cebola e o alho.
Coma quentinho com os nossos snacks salgados e comece o dia com a energia lá em cima!
