Cozinha Brazô: Tofu Mexido

Seja bem-vind@ a Cozinha Brazô! Aqui damos várias dicas de receitas deliciosas e ainda por cima saudáveis!

Quer aprender a fazer um café da manhã reforçado, saudável e superproteico? Então anota aí a receita do Tofu Mexido.

Ingredientes:

  • 120g de tofu firme orgânico
  • Sal a gosto
  • 1 col. de sopa de levedura nutricional
  • 1 col. de chá de cúrcuma em pó
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 col. de sopa de azeite de oliva
  • 1 col. de chá de orégano
  • 1/2 cebola refogada
  • 1 dente de alho refogado

Modo de preparo:

  • Refogue a cebola e o alho.
  • Amasse o tofu com um garfo.
  • Adicione todos os temperos e misture.
  • Em uma frigideira coloque um fio de azeite e misture por um minuto em fogo baixo o tofu já temperado com a cebola e o alho.

Coma quentinho com os nossos snacks salgados e comece o dia com a energia lá em cima!

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